Die 5 besten Whisky für Cocktails

Whisky für Cocktails mischen? Ein heikles Thema!
Whisky-Experten und traditionelle Whiskytrinker würden wohl kaum einen Whisky mit Limonade, Saft oder ähnlichem mischen. Dabei gibt es tolle Cocktails, bei denen der einzigartige Geschmack von Whisky nicht überdeckt wird und neue tolle Aromen entstehen.

Die Kunst bei der Wahl des richtigen Whisky für Cocktails liegt darin, in erster Linie natürlich keinen überteuerten und besonders hochwertigen Whisky zu verwenden. Aber dennoch sollte er natürlich auch pur schmecken und einzigartige Aromen haben. Beim Mischen von Whisky für Cocktails sollte es daher nicht darum gehen einen minderwertigen Whisky, durch Mischen mit anderen Zutaten „trinkbar“ zu machen.

Wir haben für dich einige Cocktailrezepte mit verschiedenen Whiskys ausprobiert. Dabei haben wir uns nicht nur mit Blend Whisky beschäftigt. Auch mit Single Malt Whiskys entstehen ein paar leckere Cocktails.

Die 6 besten Whisky für Cocktails:

5 Whisky Cocktails die man kennen sollte

Whisky Sour

• 5 cl Scotch Whisky, z. B. Johnnie Walker Black Label 12 Jahre
• 1,5 cl Zuckersirup
• 3 cl Zitronensaft
• 1 Cocktailkirsche
• 1 Orangenscheibe
• Eiswürfel

Alle Zutaten in ein Glas geben und kurz umrühren.

Manhatten

• 6 cl amerikanischer oder kanadischer Whiskey, z. B. Chivas
• 3 cl Wermut
• 2 Spritzer Angosturabitter
• 1 Cocktailkirsche
• Eiswürfel

Alle Zutaten in ein Glas geben und kurz umrühren.

Scotch Whisky Flip

• 5 cl Scotch Whisky, z.B. Glenmorangie
• 1 cl Zuckersirup
• 2 cl Sahne
• 1 Eigelb
• Muskat
• Eiswürfel

Die Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kurz und kräftig schütteln, in ein Flipglas oder einen Sektkelch abseihen und mit etwas Muskat bestreuen.

Old Fashioned

• Orange
• Zitrone
• 1 Zuckerwürfel
• 1 Spritzer Angostura
• 5 cl Whisky, z.B. Glenfiddich
• 5 cl Sodawasser
• Eiswürfel
• Cocktailkirschen

Die Orangen- und Zitronenscheibe halbieren und in ein großes Becherglas geben. Den Würfelzucker drauflegen und mit Angostura beträufeln. Alles mit dem Löffel sanft zerdrücken. Den Whisky darübergießen, die Eiswürfel hinzufügen und umrühren. Mit Soda- oder Mineralwasser aufgießen. Die Kirschen ins Glas geben.

Cocktails und Longdrinks mit Glenfiddich

Ein anderes Konzept vertritt die Destillerie Glenfiddich. Unter dem Motto „Glenfiddich & Friends“ haben sich einige Bars zusammengefunden, die eigen kreierte Cocktails und Longdrinks dem Glenfiddich-Whisky gewidmet haben. Hier wird die Barkultur gelebt, die Ihnen einen Besuch wert sein sollte, den zeitgemäße Lokale üben eine rätselhafte Anziehungskraft aus und werden von ihren Gästen als ein Stück zu Hause angesehen.

Schauen Sie dem Profi zu, wie der “Rob Roy – Cocktail” gemixt wird:

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